Перцы с медом "солнце в стакане"
6 мая 2008
Ингредиенты для "Перцы с медом "солнце в стакане""
перцы болгарские 3 штуки (большие).
мед, две столовых ложки жидкий.
масло оливковое одна столовая ложка
чеснок 1 зубчик.
сок лимонный, одна чайная ложка
перец белый на кончике ножа.
базилик 3 веточки.
растительное масло для обжаривания.
Способ приготовления "Перцы с медом "солнце в стакане""
Перцы нарезаем вдоль, вычистить семечки, промоем. разогреем растительное масло на сковороде, обжарим половинки быстро на достаточно сильном огне. соединим все оставшиеся компоненты и хорошенько взобьем. смажем обжаренные перцы, украсим мелко нарубленным базиликом.